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Dr. Oetker Rezeptband: Modetorten und Cupcakes

6. Februar 2012 By

Hamburg (ots) – Zu Ostern 2012 erscheint im CORA Verlag der neue Dr. Oetker Rezeptband “Kleine Modetorten & Cupcakes“. Er ist ab 28. März 2012 für 5,95 Euro im Pressehandel erhältlich und bietet auf 160 Seiten ausgefallene Backideen im Mini-Format. Damit setzt das Hamburger Verlagshaus seine erfolgreiche Reihe “Julia präsentiert Dr. Oetker” fort.

Die fantasievollen Kreationen aus “Kleine Modetorten & Cupcakes” sind zwar nur halb so groß wie ihre kulinarischen Vorbilder – aber nicht minder verführerisch. Von Froschkönig- und lila Heidelbeer-Torte über Mini-Zebrakuchen bis zum fruchtigen Maulwurfshügel bietet das neue Sammelmagazin süße Verlockungen für jeden Geschmack.

Fluffige Cupcakes

Auch fluffige Cupcakes mit süßen Toppings wie Zuckerperlen, Schoko- oder Kokosraspeln geben beim österlichen Kaffeekränzchen ein gutes Bild ab.

“Der neue Rezeptband bietet eine besondere Vielfalt”, so Martina Worthmann, Produktmanagerin beim CORA Verlag. “Dank ihrer praktischen Größe eignen sich die kleinen Naschereien sowohl für leidenschaftliche Hobby-Konditore, die ihren Gästen eine möglichst große Auswahl bieten möchten, als auch für Backanfänger, die ihr Können erst im Kleinen testen möchten.”

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Insgesamt erscheinen bei CORA dieses Jahr sechs Ausgaben mit abwechslungsreichen Originalrezepten von Dr. Oetker. Am 23.05.2012 können sich die Leser auf “Die besten Einmach-Rezepte” freuen, gefolgt von “Blitzschnelle Torten” am 18.07. und “Großartige Käsekuchenrezepte” am 05.092012.

Bereits seit 2008 kooperiert der Hamburger CORA Verlag, Marktführer für Romane im Pressevertrieb, erfolgreich mit dem Familienunternehmen Dr. Oetker.

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“Flensburg online”: Könnte Sie in diesem Zusammenhang vielleicht auch interessieren: “Rosins Restaurants – Ein Sternekoch räumt auf”, Folge “Bei Muttern” im Fernsehen gucken

Filed Under: Essen und Trinken

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“Rosins Restaurants – Ein Sternekoch räumt auf”, Folge “Bei Muttern” im Fernsehen gucken

6. Februar 2012 By

Unterföhring (ots) – Im Berliner Szeneviertel Prenzlauer Berg ist die Gastro-Konkurrenz groß. Das bekommt auch Tina spüren, die sich vor sieben Jahren mit ihrem Mann Gerd den großen Wunsch vom eigenen Ossi-Restaurant “Bei Muttern” erfüllt hat.

“Es gibt Tage, da passiert gar nichts, da geht noch nicht einmal die Tür auf”, erzählt Tina traurig. Tochter Nadine möchte den Lebenstraum ihrer Mutter retten und hat Frank Rosin um Hilfe gerufen, und der kommt – zu sehen in “Rosins Restaurants – Ein Sternekoch räumt auf” am Dienstag, 7. Februar 2012, bereits um 20.15 Uhr bei kabel eins.

Rosin weiß schnell, was das Problem ist: “Bei Muttern” schmeckt’s einfach nicht. Von Ostcharme ist im Ossi-Restaurant außerdem keine Spur zu finden. Und: Die Verbohrtheit von Mutter Tina führt immer öfter zu Streit. Sie lässt ihre Launen sogar am Sternekoch aus. Der spricht klare Worte: “Ich pack gleich meine Sachen und dann verpiss ich mich! Meinst du ich bin hier dein Hampelmann?”

Das wäre wohl das Ende des Restaurants, denn die finanzielle Lage ist verheerend. 60.000 Euro haben Tina und ihr Mann in den Laden investiert. Vom Kredit können lediglich die Zinsen abbezahlt werden.

Frank Rosin schluckt seinen Ärger runter und packt das Problem beim Kochlöffel: Er krempelt zuerst die Speisekarte um, denn mit über 35 angebotenen Hauptgängen und Nachspeisen ist die 51-jährige Köchin eindeutig überfordert.

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In der Küche steht auch nur ein einziger Mini-Backofen zur Zubereitung der Speisen zur Verfügung – Rosin kann es nicht fassen! Jetzt heißt es ran an die Bulletten für den besten TV-Koch Deutschlands.

“Rosins Restaurants – Ein Sternekoch räumt auf”, am Dienstag, 7.2.2012, um 20.15 Uhr und um 21.15 Uhr bei kabel eins.

“Flensburg online”: Könnte Sie auch interessieren: “Promi Kocharena” mit Udo Walz, Bürger Lars Dietrich, Johanna Klum und Ursula Karven im Fernsehen gucken

Filed Under: Essen und Trinken, Fernsehen

“Promi Kocharena” mit Udo Walz, Bürger Lars Dietrich, Johanna Klum und Ursula Karven im Fernsehen gucken

6. Februar 2012 By

Köln (ots) – Kolja Kleeberg ist mit 33 gewonnenen von insgesamt 38 Gängen der aktuell erfolgreichste Koch der VOX-”Promi Kocharena“. Die Prominenten der nächsten Ausgabe (zeigt VOX am 19.2.2012 um 20:15 Uhr) schreckt das jedoch nicht ab:

  • Schauspielerin Ursula Karven,
  • Komiker Bürger Lars Dietrich,
  • Star-Friseur Udo Walz und
  • Moderatorin Johanna Klum

wollen zeigen, dass sie genug kulinarisches Talent besitzen, um besser als der Profi zu kochen und die Jury der “Promi Kocharena” zu beeindrucken. Und die ist bekanntlich hart, aber fair: Die Entscheidung über das leckerste Gericht liegt allein in den Händen des erbarmungslosen Restaurantkritikers Heinz Horrmann, der feinsinnigen “VITAL”-Chefredakteurin Katja Burghardt und des Gourmets und Fußballmanagers Reiner Calmund.

“Ich denke, die Sendung geht in die Geschichte ein”, prophezeit Udo Walz schon zu Beginn. Profi Kleeberg muss spontan aus den gleichen Zutaten und ohne Rezept die ausgewählten Lieblingsgerichte der Prominenten zubereiten. Die Kochzeit ist wie immer knapp bemessen und nur wer seinen Gang gewinnt, darf 3.000 Euro an karitative Zwecke spenden.

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Als Prominente stehen die Kandidaten ständig im Rampenlicht und sind es gewohnt, sich durchzusetzen, aber können sie gegen den Starkoch bestehen?

Wie schon Steffen Henssler in der Auftaktsendung von “Promi Kocharena” am 8. Januar tritt der Berliner Starkoch Kolja Kleeberg im Teamgang alleine gegen alle vier Kontrahenten an. Die vier Promi-Köche harmonieren perfekt: Sie haben aus ihrer Mitte Ursula Karven als Chefköchin bestimmt, die die anderen führen soll. Kolja Kleeberg zeigt sich nicht gerade begeistert, denn die Regel besagt, dass in diesem speziellen Gang neben der Klasse auch die Masse zählt: Es gibt fünf Extrapunkte für die Seite, die mehr Fingerfood an das Publikum verteilen kann. Ob der Starkoch alleine überhaupt so viele Frühlingsrollen machen kann, wie das hungrige Publikum verlangt?

Und schneidet Udo Walz mit der Schere die Kräuter genauso gut wie die Frisuren seiner Kundinnen?

Ein warmer Tofusalat soll in 20 Minuten bei Ursula Karven zubereitet werden. Die Schauspielerin ernährt sich normalerweise nicht vegetarisch, hat sie dennoch ein Händchen für den Fleischersatz? “Tofu schmeckt nicht nach Taschentüchern”, weiß “Promi Kocharena”-Kommentator Heiko Wasser.

Doch “Promi Kocharena”-Jurymitglied Heinz Horrmann ist anderer Meinung: “Ich als fleischfressende Pflanze würde sonst so etwas nur mit der Pistole am Kopf in den Mund nehmen!” Auch abseits der Kochplätze ist die Begeisterung zunächst nicht groß, als Co-Kommentator Peter Wiese eingelegten Tofu an das Publikum verteilen möchte.

“Liebe Kollegen von RTL: Ich wäre jetzt soweit, dass ich in den Dschungel könnte”, bestätigt Wasser, nachdem er die Kostprobe mit Mühe verspeist hat. Wird der zweite Gang für die Jury zur echten Dschungelprüfung? Kommt es am Ende zum Tofuwabohu?

Abseits der Kochplatten passieren ungewöhnliche Dinge: Ursula Karven möchte mit Yoga-Übungen den Druck von Kolja Kleeberg nehmen – der muss schließlich einsam gegen ein ganzes Team von Köchen bestehen.

Die Schauspielerin vermutet bei Kolja Kleeberg Talente, die weit über seinen Arbeitsplatz hinausgehen: “Ein Sternekoch kann bestimmt den ‘Baum’ machen.”

Als sie Kolja Kleeberg die Übung zwischen Topf und Pfanne erklärt, machen Bürger Lars Dietrich und Florian König spontan mit und die Open-Yoga-Runde ist eröffnet.

Johanna Klum will mit ihrem Dessert “Interpretation vom Cheesecake mit Liebe und Waldfrüchten” punkten. Dazu hat die Moderatorin ihre Lieblingskuchenformen mitgebracht: Herzen. Weniger herzlich geht sie allerdings mit den Keksen für den Kuchenboden um, die sie beherzt mit einem Nudelholz zermürbt.

“Das fällt bei dir also unter Liebe”, fragt König. Doch Klum entgegnet: “Liebe kommt bei mir selten in Verbindung mit einem Nudelholz.”

Nur 20 Minuten bleiben den beiden Kontrahenten, bis sie der Jury ihre Gaumenfreuden präsentieren müssen.

Mit 87 Prozent gewonnener Gänge ist Kolja Kleeberg der erfolgreichste Profikoch in der “Promi Kocharena”. Kann er seinen Siegeszug auch gegen die neuesten prominenten Herausforderer fortsetzen? Die “Promi Kocharena” am 19.02.2012 um 20:15 Uhr bei VOX.

“Promi Kocharena”: Die Menüs im Überblick

1. Gang: Teamgang: Frühlingsrolle mit süß-saurem Dip (20 Minuten Zubereitungszeit)
2. Gang: Ursula Karven (47): Warmer Tofusalat (20 Minuten)
3. Gang: Bürger Lars Dietrich (38): Bürgerliche Graupensuppe (15 Minuten)
4. Gang: Udo Walz (67): Berliner Bulette mit Röstkartoffeln und blindem Setzei (25 Minuten)
5. Gang: Johanna Klum (31): Interpretation von Cheesecake (25 Minuten)

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Filed Under: Essen und Trinken, Fernsehen, Stars und Sternchen

Die Torten-Tuner Frank Steidl und Thomas Horn im Fernsehen gucken

22. Januar 2012 By

Unterföhring (ots) – Wenn es um außergewöhnliche XXL-Torten geht, sind sie zur Stelle: “Die Torten-Tuner” Frank Steidl und Thomas Horn. In dieser Woche ist ihr Auftraggeber besonders anspruchsvoll. Charly Jungbluth, Inhaber des bekanntesten Tattoo-Studio Deutschlands, will es bei seinem Firmenjubiläum krachen lassen und bestellt nicht weniger als “die geilste Torte der Welt” für 400 Personen.

Das Konditoren-Duo recherchiert gemeinsam mit Design-Geheimwaffe Bettina “Betty” Schliephake-Burchardt für diesen ausgefallenen Auftrag in Charlys Stammlokal, einem “Burlesque”-Strip Club auf der Hamburger Reeperbahn.

“Die Torten-Tuner” betreten Neuland – denn diese Welt ist ihnen ebenso fremd wie Tattoos und Piercings. Hier lässt sich Frank zu kreativen Höhenflügen inspirieren. Seine Vision: Eine siebenstöckige Riesentorte mit gepiercten Marzipan-Brustwarzen, essbaren Tattoos und einem beleuchteten Totenschädel aus hauchdünnem Zucker als Tortenkrone. Das oberste Gebot dabei ist großartiger Geschmack und gigantische Optik.

Betty: “Die größte Herausforderung ist eindeutig der Mittelteil mit der Airbrush-Totenkopf-Tattoo-Torte, weil wir nicht viel Zeit für die Vorbereitung haben.”

Trotz Zeitdruck läuft alles rund, doch kurz vor der Präsentation passiert ein Missgeschick. Zerplatzt der “erotische” Traum der Torten-Tuner?

Der Torten-Tuner Tipp

Scharfe Torte, nicht nur optisch: Rosa Pfeffer im Biskuit-Teig ist Frank Steidls Geheimtipp, der bei der Tattoo-Torte zum Einsatz kommt. “Pfeffer ist ein super Geschmacksträger, da kommt das Aroma viel besser zur Geltung. Das wird so in der Konditorei normalerweise nicht gemacht. Wir gehen neue Wege – und das schmeckt.”

Dienstags, 20.15 Uhr: “Die Torten-Tuner – Wir backen das!”
24.01. Zwei Bäcker stechen zu: Eine Torte für die Tätowierer
31.01. Tortenschlacht süß-sauer! Drei Hamburger in Shanghai
07.02. Ein türkischer Tortentraum zur Hochzeit
14.02. Riesentorte für die Reeperbahn
21.02. Helden der A7! Eine Torte für die Trucker

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Filed Under: Essen und Trinken, Fernsehen

“Rosins Restaurants – Ein Sternekoch räumt auf”: Kulli-Nari in Remscheid und Elly’s Bikertreff

18. Januar 2012 By

Unterföhring (ots) – 18. Januar 2012. Scharfer Quotenerfolg für Frank Rosin bei kabel eins: 7,3 Prozent der 14- bis 49-jährigen Zuschauer sahen den Start der dritten Staffel von “Rosins Restaurants – Ein Sternekoch räumt auf” am Dienstagabend, dem 17.1.2012. Das ist der beste Wert seit Start im November 2009.

Insgesamt waren 1,41 Millionen Zuschauer dabei, als der Zwei-Sterne-Koch die wohl schärfste Currywurst seines Lebens probierte und das Kulli-Nari in Remscheid auf die Erfolgsspur brachte.

In der zweiten Folge am Dienstag, 24. Januar 2012, um 21.15 Uhr wird der beste TV-Koch Deutschlands zwischen Erkelenz und Mönchengladbach gebraucht: Die Kultkneipe Elly’s Bikertreff steht vor dem Ruin…

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Basis: alle Fernsehhaushalte Deutschland (Fernsehpanel D + EU) Quelle: AGF/GfK-Fernsehforschung / TV Scope / ProSiebenSat.1 TV Deutschland Audience Research Erstellt: 18.01.2012 (vorläufig gewichtet: 17.01.2012)

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Wo wir schon gerade vom lecker Essen reden… Die besten Pommes der Welt. Pommesführer Ruhr

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Sachsen-Anhalt auf der Grünen Woche 2012

13. Januar 2012 By

Magdeburg (ots) – Zum 22. Mal nimmt Sachsen-Anhalt an der Grünen Woche in Berlin teil. 81 Unternehmen und Organisationen aus Sachsen-Anhalt werden auf der weltgrößten Messe dieser Art ihre Produkte und Angebote vorstellen. Das gaben am Donnerstag, dem 12. Januar 2012,
Landwirtschaftsminister Dr. Hermann Onko Aeikens und Dr. Thomas Lange, Geschäftsführer der Agrarmarketinggesellschaft Sachsen-Anhalt mbH (AMG) bekannt.

Vom 20. bis 29. Januar 2012 werden die Aussteller aus Sachsen-Anhalt an 40 Messeständen in der Halle 23b vertreten sein.

Aussteller sind die Unternehmen der Ernährungswirtschaft, der Landwirtschaft sowie touristische Anbieter. Letztere stellen allein oder im Verbund innerhalb einer Region (z.B. Altmark oder Harz) aus.

Aeikens sagte: “Die Messepräsenz ist für viele Firmen der Ernährungswirtschaft ein wichtiges Instrument, um neue Produkte am Markt zu testen oder den Besuchern vorzustellen. Auch für den Tourismus ist die Messe ein wichtiges Schaufenster: Die Regionen können den Besuchern Kunst und Kultur nahe bringen, sie über Freizeitangebote informieren und sie einladen, Sachsen-Anhalt zu
besuchen.”

Salzwedeler Baumkuchen oder Bierlikör und Bierbrand der Loburger Brennerei

Besucher können in Halle 23b vom europaweit geschützten Salzwedeler Baumkuchen naschen, das Bier lokaler Brauereien verkosten oder vom Bierlikör und Bierbrand probieren, der extra zur Grünen Woche 2012 von der Loburger Brennerei ausgegeben wird.

Ein weiterer Schwerpunkt werden Würste sein. Sieben Aussteller zeigen die Vielfalt aus Sachsen-Anhalt, neben der Harzer Dicken von Keunecke Feinkost GmbH oder dem Klassiker Halberstädter Würstchen werden auch Exoten wie eine Kürbisbratwurst zu finden sein.

Sachsen-Anhalt-Tag auf der Grünen Woche

Sachsen-Anhalt-Tag auf der Grünen Woche ist der 23. Januar 2012, der Abend klingt mit einem Empfang aus. Am Freitag, dem 20. Januar 2012, werden drei landwirtschaftliche Unternehmen ausgezeichnet, die sich erfolgreich dem neuem BQM Zertifizierungsverfahren gestellt haben.

Landurlaubskatalog Sachsen-Anhalt

Auf der Grünen Woche wird auch der neue Landurlaubskatalog Sachsen Anhalt 2012/2013 vorgestellt. Auf 54 Seiten präsentieren 70 Anbieter ihre Angebote. Der Katalog bietet übersichtliche Informationen durch umfangreiche Leistungsanzeigen der Unternehmen und regionale Informationen zu den Reisegebieten.

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Die Internationale Grüne Woche (IGW) findet 2012 bereits zum 77. Mal statt. Mit einer wichtigen konzeptionellen Änderung startet die IGW ins Jahr 2012: Die Besucher können ihre Genusstour durch deutsche Lande erstmals auf einer “Straße der Bundesländer” erleben. Statt der bisherigen Länderhalle Deutschland (Halle 20) gibt es eine “Straße der Bundesländer” durch sieben aufeinanderfolgende Messehallen.

Die regionalen Spezialitäten von der Küste bis zu den Alpen können auf diese Weise noch authentischer als bisher präsentiert werden.

Partnerland der Grünen Woche in diesem Jahr ist Rumänien.

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Gesunde Ernährung im Alter. Was sollen / dürfen Senioren essen?

3. Januar 2012 By

Baierbrunn (ots) – Weniger Fett, kaum noch Zucker und große Zurückhaltung beim Alkohol – vielen Senioren wird vom Arzt geraten, sich aus Gesundheitsgründen ausgewogener zu ernähren.

Wie eine repräsentative Umfrage im Auftrag des Apothekenmagazins “Senioren Ratgeber” ergab, wird jedem vierten Bürger zwischen 60 und 69 Jahren (24,3 %) vom Arzt dringend empfohlen, sich wegen seines Gesundheitszustandes kulinarisch zu zügeln.

Bei den ab 70-Jährigen ist es sogar jeder Dritte (33,2 %).

Überdurchschnittlich häufig im Vergleich zur Gesamtbevölkerung nehmen Senioren auch täglich zusätzliche Vitamin- oder Mineralstoffpräparate zu sich (ab 60-Jährige: 25,4 %; Gesamt: 16,4 %).

Quelle: Eine repräsentative Umfrage des Apothekenmagazins
“Senioren Ratgeber” durchgeführt von der GfK Marktforschung Nürnberg
bei 1.956 Personen ab 14 Jahren.

“Flensburg online”: Senioren in Flensburg

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Schwangerschaftsdiät von Kourtney Kardashian

29. Dezember 2011 By

Los Angeles (dts Nachrichtenagentur) – US-TV-Sternchen Kourtney Kardashian hat sich eine “spezielle” Diät für ihre zweite Schwangerschaft ausgedacht. “Ich esse einfach alles was ich kann. Was ich vertragen kann”, sagte die 32-Jährige in einem Interview mit dem US-Magazin “People”.

In ihrer zweiten Schwangerschaft sei dies aber offenbar weniger als zuvor, so die Kalifornierin weiter. Der Reality-TV-Star hat mit Langzeitfreund Scott Disick bereits einen Sohn im Alter von zwei Jahren. Das Geschlecht des zweiten Kindes ist aber noch offen.

Kourtney Kardashian wurde zusammen mit ihren Schwestern Kim und Khloe durch die US-Serie “Keeping Up with the Kardashians” bekannt.

Filed Under: Essen und Trinken, Gesundheit, Stars und Sternchen, USA - Greatest Nation on Earth

Was wollen uns die Politiker noch alles vorschreiben? Dürfen wir nicht mehr trinken, was wir wollen? Frankreichs Politiker führen Cola-Steuer ein

29. Dezember 2011 By

Paris (dts Nachrichtenagentur) – In Frankreich wird es zukünftig eine sogenannte Cola-Steuer geben. Der Verfassungsrat hatte am Mittwoch eine entsprechende Beschwerde der Opposition zurückgewiesen.

Die Abgeordneten waren der Meinung, dass die Maßnahme nicht zur Gesundheitsförderung und dem Kampf gegen Fettleibigkeit beitrage.

Zudem beklagten die mehr als 60 Oppositionspolitiker eine ungerechtfertigte Benachteiligung für eine bestimmte Produktgruppe. Dieser Ansicht schloss sich der Rat jedoch nicht an.

Die geplante Abgabe auf Getränke mit Zuckerzusatz oder Ersatzstoffen kann somit zum 1. Januar 2012 eingeführt werden.

Nach Berechnungen der Regierung wird die neue Steuer dem Staat jährlich Mehreinnahmen von rund 280 Millionen Euro einbringen.

Die Abgabe soll im Rahmen eines umfassenden Sparpakets die Staatsschulden verringern.

Vorgesehen sind auch höhere Steuern auf Zigaretten, hochprozentigen Alkohol und die Abschaffung zahlreicher Steuervorteile.

Filed Under: Essen und Trinken, Paris

Köchin des Jahres 2011: Anne Reschke mit Mini-Sauerbraten

28. Dezember 2011 By

Hamburg – Recklinghausen (ots) – Die 57-jährige Anne Reschke gewann den Wettbewerb des Frauen-Magazins FÜR SIE mit ihrem Mini-Sauerbraten vom Hirschkalb. “Das Fleisch war superzart, die Soße ein Gedicht”, lobte Jury-Mitglied Sarah Wiener, in deren Berliner Restaurant “Das Speisezimmer” das Finale des Wettbewerbs stattfand.

Neben der TV-Köchin gehörten zur Jury: FÜR SIE-Chefredakteurin
Sabine Fäth, Christine Golli, Leiterin des FÜR SIE-Foodstudios, sowie Sonja Rothstein und Uta Rodenhäuser, beide vom Einbaugeräte-Spezialist NEFF.

Der Siegerpreis für die neue Köchin des Jahres: ein “Sarah Wiener-Collection Paket 1″ von NEFF im Wert von 4000 Euro.

Die drei besten Rezepte des Wettbewerbs gibt’s zum Nachkochen im Internet unter v

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Filed Under: Essen und Trinken

Mediterrane Ernährung. Lebt man mit Gemüse, Olivenöl, Früchten, Nüsse, Fisch und Vollkornprodukte länger? Auch besser?

24. Dezember 2011 By

Göteburg (dts Nachrichtenagentur) – Mediterrane Ernährung kann die Lebenserwartung um bis zu drei Jahre verlängern. Zu diesem Ergebnis kommt eine Studie der Universität Göteborg. Für die Studie wurden die Ernährungsgewohnheiten von 70-Jährigen untersucht.

Probanden, die sich in den letzten 40 Jahren häufig mediterran ernährt haben, leben schätzungsweise zwei bis drei Jahre länger als diejenigen, die verstärkt schwere tierische Produkte wie Fleisch und Milch konsumierten. Mediterrane Ernährung, wie sie beispielsweise in Griechenland, Spanien und Italien üblich ist, ist reich an ungesättigten Fettsäuren und Antioxidantien.

Sie beinhaltet reichlich Gemüse, Olivenöl, frische Früchte, Nüsse, Fisch und Vollkornprodukte und nur wenig Fleisch und Alkohol.

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Wie viel Lebkuchen wurde aus Deutschland exportiert?

20. Dezember 2011 By

Wiesbaden (dts Nachrichtenagentur) – Lebkuchen aus Deutschland sind in aller Welt gefragt: Deutsche Unternehmen haben allein im Zeitraum Januar bis September 2011 insgesamt 9.100 Tonnen Lebkuchen im Wert von 27,5 Millionen Euro exportiert. Das teilte das Statistische Bundesamt am Dienstag mit.

Die Importe von Lebkuchen aus dem Ausland waren vergleichsweise geringer. Sie beliefen sich in den ersten neun Monaten 2011 auf 2.800 Tonnen im Wert von 7,5 Millionen Euro.

Filed Under: Essen und Trinken, Wirtschaft
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