So gut wie Mama, kann niemand einen Käsekuchen backen. Das war für einige Jahrzehnte richtig. Dann versuchte sich mein Sohnemann daran… gelungen (nach einigen Tipps von meiner Mama). Er konnte einen prima Käsekuchen backen. Nur noch übertroffen von seinem Hefezopf. Den machte er wie kein Zweiter. Nicht nur lecker (ich mag sie gerne, wenn sie innen drin so ein ganz klein wenig matschig sind), sondern vor allem auch GROOOOSS. Halt Männerqualität.

Muß eine Kirschtorte immer tiefgefroren sein?

Unvergessen: Wenn er Freitag-Mittag aus der Schule nach Hause kam, sagte ich: “Wochenende!”. Und er sagte: “Welche Kuchen kaufen wir fürs Wochenende?” Diese seine Frage war eigentlich rhetorisch gemeint. Denn wir wußten, was wir uns kaufen würden. Und so holten wir uns Samstag-Morgen aus dem PLUS-Supermarkt einen tiefgefrorenen Pflaumenkuchen und eine tiefgefrorene Schwarzwälder Kirschtorte. Während die auftauten, buk mein Sohnemann einen (manchmal auch zwei) Hefezopf.

Wurden wir fett wie zwei aufgeblasene Heißluftballons im Himmel? Nein, wir bewegten uns jeden Tag (Hundespaziergang). Und wir ließen uns von meist linkslastigen, selbsternannten Weltverbesserern diesen Spaß an der Lebensfreude durch leckeres Essen nicht aus- und kein schlechtes Gewissen einreden.

Was mir in den USA fehlt, ist die leckere Schwarzwälder Kirschtorte. Wir hatten uns mal eine gekauft, die so aussah, aber die schmeckte nicht.

Nun hat das hungrige Warten ein Ende. Meine Tochter buk dieses Meisterwerk. Ok, einen Schönheitspreis wird die Kirschtorte nicht gewinnen (außerdem bitte bedenken: 1. Versuch), aber dafür geschmacktstechnisch ganz klar auf Platz 1.

Keinen Schönheitspreis gewonnen, dafür im Geschmack total überzeugt - die selbstgemachte Kirschtorte

Das war nach 3/4 der Torte ein ganz schön aufgeblähter Hundespaziergang gestern, als ich mich auf den Weg machte. Aber was für ein geschmackvolles Gefühl!

Selbstgemachte Kirschtorte verursachte Jubeltanz der Geschmacksnerven

Der Kirschtorte fehlte zwar das Kirschwasser. Aber das tat dem herrlich matschig-vollrundem Jubeltanz der Geschmacksnerven keinen Abbruch. Meiner Tochter kann ich deshalb nur zwei Worte aus dem vollen Mund zumurmeln: Mehr davon.

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“Flensburg online”: Lokales aus dem Norden
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München (ots) – Seit dem 13. März 2012 ist das neue Premium Produkt, der Angus Cross XT, exklusiv in ausgewählten BURGER KING Restaurants in Deutschland erhältlich. Der Super-Premium Burger aus 175 Gramm Angus Cross Fleisch, das zu 100 % aus Irland stammt, ist eine einzigartige Burger-Innovation auf dem deutschen Quick Service Restaurant-Markt und ab sofort fester Bestandteil des Sortiments in den über 360 ausgewählten BURGER KING® Restaurants.

Lecker Beef, Zwiebeln, Tomaten und knackiger Salat

“Der Angus Cross XT ist ein Geschmackserlebnis der Extra-Klasse und eine Burger-Revolution auf dem deutschen Markt. Wir freuen uns, dass wir unseren Gästen dieses Super-Premium Produkt aus Angus Cross Beef, roten Zwiebeln, frischen Tomaten, knackigem Salat und der delikaten Steakhouse-Sauce exklusiv in über 360 BURGER KING Restaurants als festen Bestandteil des Sortiments anbieten können”, so Axel Schwan, Marketing Director Deutschland, Österreich, Schweiz.

Noch in diesem Jahr wird der Premium Burger Angus Cross XT deutschlandweit in den BURGER KING Restaurants eingeführt.

Wird der Angus XT das neue Lieblingsessen der Deutschen, die sich von Miesepetern die Lebensfreude nicht grün reden lassen? [Screenshot von www.burgerking.de; aufgerufen am 15.3.12]

Was kostet der Angus Cross XT?

Der Angus Cross XT[TM] ist zum Preis von 4,29 Euro als Einzelprodukt beziehungsweise im KING Menu zu 6,99 Euro (unverbindliche Preisempfehlung) in ausgewählten BURGER KING Restaurants erhältlich.

Angus Cross XT – natürlich frisch gegrillt

“Frisch gegrillt, wie alle BURGER KING® Beef-Produkte, stellt der Angus Cross XT[TM] auch in der Herstellung Premium-Anforderungen – eine längere Grillzeit sorgt für schonendes Durchgaren, dadurch bleibt das Fleisch besonders zart und saftig. Dieses stammt ausschließlich aus Irland, wo die Rinder fast ganzjährig auf großen Weiden grasen können.

Internet: www.burgerking.de
“Flensburg online”: Fastfood in Flensburg
Doppel Whopper von Burger King ist mein Liebling. Aber Angus Cross XT könnte aufschließen… ich muß aber erstmal ein paar davon für ein abschließendes Urteil vermampfen.
Der schmeckt mir auch: Filet-o-Fish. Fisch-Burger. Fish Mäc. Egal. Schmeckt prima

Berlin (ots) – Deutsche Verbraucher müssen keine Angst vor Lebensmitteln aus Japan haben. Wie das Bundesverbraucherministerium auf Anfrage des in Berlin erscheinenden “Tagesspiegel”
(Montagausgabe vom 12. März 2012) mitteilte, haben die Behörden so gut wie keine erhöhte Strahlenbelastung bei importierten Lebensmitteln aus Japan festgestellt.

Seit der Reaktorkatastrophe vor einem Jahr seien 298 Proben von Lebensmitteln aus Japan und 61 Proben von Fisch aus pazifischen Fanggebieten untersucht worden. Nur bei zwei Lebensmittel-Proben hätten die Werte oberhalb der Hintergrundbelastung gelegen, hieß es im Ministerium. Die Belastung sei aber dennoch deutlich unterhalb des gültigen Grenzwerts geblieben. Dennoch meiden deutsche Verbraucher Lebensmittel aus Japan.

“Flensburg online”: Auch interessant: Deutschland hat Energiewende und teuren Solarstrom… baut sich Holland das Atomkraftwerk Borssele in Zeeland für günstigen Atomstrom?

Führt die linkslastige Energiepolitik zur De-Industrialisierung Deutschlands? Energiewende + Atomausstieg = höhere Strompreise = Standort Deutschland erhält schlechte Noten. Läuft die Wirtschaft nicht (mehr) richtig, leiden alle

Bielefeld (ots) – Russland will die Einfuhr von Schweinen und Rindern aus der Europäischen Union vom 20. März 2012 an verbieten. Begründet wird das Importverbot unter anderem mit dem für Schafe, Ziegen und Rindern gefährlichen Schmallenberg-Virus. Das berichtet das Bielefelder Westfalen-Blatt (Montags-Ausgabe vom 12. März 2012).

Außerdem grassiere in mehreren EU-Ländern die Blauzungenkrankheit, teilte der Föderale Aufsichtsrat für Tier- und Pflanzengesundheit in Moskau mit. Es bestehe die Gefahr, dass die Tierseuchen eingeschleppt werden könnten.

Das Schmallenberg-Virus und die Blauzungenkrankheit sind für Schweine aber nicht gefährlich, heißt es in dem Zeitungsbericht. Die EU sei bereits im Januar um ausführliche Informationen über Gegenmaßnahmen und um wissenschaftliche Erkenntnisse über die Tierkrankheiten gebeten worden.

Trotz der ernsten Situation habe es bisher keine Antwort gegeben, teilte ein Sprecher des Aufsichtsdienstes mit. Aktuell seien Vertreter der zuständigen EU-Behörden nach Moskau zur Erörterung der aktuellen Viruslage geladen worden, schreibt das Westfalen-Blatt.

Die Lieferungen von Zucht- und Schlachtschweinen aus der EU in die Russische Föderation haben sich im vergangenen Jahr auf 55.494 Tonnen belaufen. Das entspreche einem Anteil von 65 Prozent an der gesamten EU-Ausfuhr lebender Schweine, teilte die Interessengemeinschaft der Schweinehalter Deutschlands (ISN) mit.

Das aufgrund des Schmallenberg-Virus verhängte Importverbot für Schweine wird von der ISN als kalkuliertes Handelshemmnis gewertet, um die heimische Produktion in Russland zu fördern. Russland hatte sich verpflichtet, die Einfuhrzölle für lebende Schweine von 40 auf fünf Prozent zu senken. Auf die Schweinepreise in Westeuropa dürfte das Importverbot aufgrund der zuletzt nur geringen Stückzahlen keine Auswirkung haben.

Mit Blick auf die Ausbreitung des Schmallenberg-Virus sprechen die deutschen Bauernverbände von einer ernsten Situation. Niemand wisse, wie in Zukunft die Märkte reagieren würden, hieß es beim Bauernverband Schleswig-Holstein. Außer Russland hätten auch die Ukraine, Ägypten, Algerien, Mexiko und die USA schon erste Handelsbeschränkungen verhängt.

Albert Deß (CSU) aus der Oberpfalz, der agrarpolitische Sprecher der Fraktion der Europäischen Volkspartei im EU-Parlament, hat eine europäische Meldepflicht für das Schmallenberg-Virus gefordert. Der Erreger sei außer in Deutschland in Tierbeständen in den Niederlanden, Belgien, Großbritannien, Frankreich, Italien und Luxemburg festgestellt worden. Ein gemeinsames EU-Vorgehen sei dringend notwendig, sagte Deß.

Die Europäische Kommission müsse europaweite Maßnahmen und Aktionen gegen die Verbreitung des Virus einleiten. Die steigenden Temperaturen im Frühling könnten zur rasanten Ausbreitung der Krankheit führen, die durch Stechmücken übertragen wird.

Für die Landwirte sei es sehr schwierig, ihre Tiere vor Stechmücken zu schützen. Das hätten die Erfahrungen mit der Blauzungenkrankheit
gezeigt. Um betroffenen Bauern zu helfen, setzt sich die Bundesregierung derzeit bei der EU-Kommission für die Möglichkeit von Beihilfezahlungen über die Tierseuchenkassen ein. Das hat Dr. Rolf Krieger vom Bundesagrarministerium bestätigt.

Der Deutsche Bauernverband spricht sich ferner für Liquiditätshilfen durch die Landwirtschaftliche Rentenbank aus. In Deutschland ist bereits bei Tieren aus 908 Betrieben das Schmallenberg-Virus festgestellt worden.

Betroffen sind 98 Rinder-, 770 Schaf- und 40 Ziegenhaltungen. Die meisten Fälle traten bisher in NRW (311) auf.

“Flensburg online”: Frage: Ist der Schmallenberg-Virus für Menschen gefährlich?

Berlin (ots) – Deutschland steuert auf eine neue Milchschwemme, die Bauern auf einen Verfall der Milchpreise zu. “Es wird produziert auf Teufel komm raus”, sagte Romuald Schaber, Vorsitzender des Bundesverbands Deutscher Milchviehhalter, dem in Berlin erscheinenden
“Tagesspiegel” (Montagausgabe vom 12. März 2012).

In diesem Jahr werde erstmals die Grenze von mehr 30 Milliarden Kilo überschritten, prognostizierte Schaber. Die höhere Menge führe aber zu einem Verfall der Preise, warnte Schaber.