Emden/Kühlungsborn (pts/21.05.2010) – Thomas Peruzzo bereitet die Eröffnung des exklusiven 4-Sterne-Superior-Hauses im Ostseebad Kühlungsborn im Frühjahr 2011 vor / 34-Jähriger hat im Mai seinen “Baucontainer mit Meeresblick” bezogen / Einstellung der 120 Mitarbeiter beginnt in den kommenden Wochen

Der Bau der Upstalsboom Hotelresidenz & SPA Kühlungsborn läuft auf Hochtouren. Das gilt nach Angaben der Upstalsboom-Gruppe (Emden), die das Vier-Sterne-Superior-Haus in exklusiver Strandlage betreiben wird, auch für die Personalplanung. Mit Thomas Peruzzo habe heute der künftige Hoteldirektor direkt auf der größten Baustelle in dem mecklenburgischen Ostseebad Quartier bezogen. Der 34-Jährige werde – vorübergehend von einem eigens aufgestellten “Baucontainer mit Meeresblick” aus – die im April 2011 geplante Eröffnung des erlesenen Objekts mit 170 luxuriösen Zimmern vorbereiten.

Vor seinem Wechsel zur Upstalsboom Hotel + Freizeit GmbH & Co. KG zum 1. April dieses Jahres hat der Familienvater das renommierte Park Inn in Düsseldorf/Kaarst als General Manager verantwortlich geführt. Nach 14 Jahren in der First-Class-Hotellerie bezeichnet der in Kopenhagen geborene und im nordrhein-westfälischen Kamen aufgewachsene Peruzzo seine neue Herausforderung als Direktor der Upstalsboom Hotelresidenz & SPA Kühlungsborn als “Verwirklichung eines kleinen Lebenstraumes”. Damit verbunden sei auch für seine Frau und seine 15 Monate alte Tochter das Leben in einer “einzigartig schönen und liebenswerten Region”.

Der gebürtige Däne mit italienischem Vater wird nach Angaben von Upstalsboom die bauliche Entwicklung des 36 Millionen Euro umfassenden Hotelinvestments der Bauwo AG (Hannover) in den kommenden Monaten “eng und intensiv” begleiten. Zum Start im Frühjahr 2011 müsse das “einzigartige Ambiente bis zum letzten I-Tüpfelchen” stimmig und von einer “besonderen Magie der Gastlichkeit” geprägt sein. Gleichzeitig werde Peruzzo beginnen, die rund 120 benötigten, qualifizierten und serviceorientierten Mitarbeiter frühzeitig an Bord zu holen, um sich mit einer eingespielten Mannschaft optimal auf die Eröffnung vorbereiten zu können.

Peruzzo hat seine Ausbildung zum Hotelkaufmann im Holiday Inn in Kamen absolviert, wo er sich bis 2001 auch als Sales Representative für höhere Aufgaben qualifiziert hat. Seine weiteren beruflichen Stationen führten ausschließlich über First-Class-Häuser wie das Holiday Inn Köln City West (Sales Manager), das nh Hotel Eden Düsseldorf (Deputy Manager/Management Assistant), das Hotel Nikko Düsseldorf, in dem er zum Assistant General Manager und Director of Sales & Marketing aufgestiegen ist, sowie das Park Inn Düsseldorf (General Manager).

Mit seiner Leidenschaft für die Hotellerie, umfangreichen Führungs- und Managementerfahrungen aus erstklassigen Häusern sowie einer gewissen Seelenverwandtschaft zur Ostsee sei Peruzzo die ideale Wahl als Direktor für die Upstalsboom Hotelresidenz & SPA Kühlungsborn, betonte Arne Mundt, Upstalsboom- Regionaldirektor Ostsee. Als Hoteldirektor sei sich Peruzzo auch der großen gesellschaftlichen Verantwortung gegenüber der Region bewusst, die mit dieser “neuen Perle der Ostsee” verbunden sei. Der Neubau stehe an historischer Stelle des alten Kurhauses, das für Kühlungsborn jahrzehntelang ein prägender Faktor gewesen sei.

Upstalsboom Hotelresidenz & SPA Kühlungsborn

Im September 2009 erfolgte der erste Spatenstich zum Bau der Upstalsboom Hotelresidenz & SPA Kühlungsborn. Die Eröffnung des Vier-Sterne-Superior-Hauses ist im April 2011 geplant. Die Bauwo AG (Hannover) investiert rund 36 Millionen Euro in das Objekt, das zu den größten privaten touristischen Investitionen an der Ostseeküste zählt. Die Upstalsboom Hotel + Freizeit GmbH & Co. KG betreibt das erlesene Hotel mit Meerblick rund 20 Meter vom Ostseestrand entfernt. Die Architektur des Neubaus ist mit seinem edlen Design angelehnt an den Stil des historischen Kurhauses, das an gleicher Stelle gestanden hat, sowie an die traditionelle Bäderarchitektur Kühlungsborns. Die 170 Zimmer und Suiten – die größten mit einer Grundfläche von 86 Quadratmetern – sind luxuriös ausgestattet. Die edle Ausstattung gibt auch im Gourmet-Restaurant, im Wiener Café, dem Kaminzimmer, der Bibliothek sowie der Bar den Ton einer außergewöhnlichen Gastlichkeit an. Zudem finden die Gäste in einem 1.300 Quadratmeter großen SPA-Bereich mit einem 15 Meter-Swimming-Pool Entspannung auf höchstem Niveau.

Upstalsboom Hotelresidenz & SPA Kühlungsborn
Hoteldirektor Thomas Peruzzo
Ostseeallee 21
18225 Kühlungsborn

Seit Anfang Januar 2009 steht Astrid Kantim an der Spitze des 1989 eröffneten Vier-Sterne-Hauses mit 95 Zimmern. Dessen Profil als “Stadthotel mit Urlaubsatmosphäre” wolle die erfahrene 42 Jahre alte Hotelmanagerin weiter schärfen und setzt auf eine starke Betonung des regionalen Charakters.

“Gerichte mit Zutaten von hiesigen Lieferanten werden unsere Speisekarte anreichern und auch Ostfriesenabende mit plattdeutscher Musik wird es künftig als besondere Angebote geben”, sagte die in Mölln geborene Hotelkauffrau und Absolventin der Wirtschaftsakademie Schleswig-Holstein bei ihrer Vorstellung vor der Presse in Emden. “Als bekennender Fan des Nordens konnte ich mir diese Chance in Emden nicht entgehen lassen”, sagte die verheiratete Mutter von zwei erwachsenen Kindern zu ihrem Wechsel zur Upstalsboom-Gruppe.

Sie löst Thomas Gramm als Hoteldirektor ab, der als Chefcontroller in die Zentrale der Upstalsboom-Gruppe gewechselt ist. Der bisherige stellvertretende Direktor des Parkhotels, Dennis Schweikard, hat zudem die Leitung des Seehotels von Upstalsboom auf Borkum übernommen.

Gleichzeitig werde Upstalsboom in das Haus investieren. “Wir werden in den nächsten Wochen rund 300.000 Euro in die Hand nehmen, um das Parkhotel Emden auf dem höchsten Qualitätsstandard zu halten”, kündigte Upstalsboom-Geschäftsführer Bodo Janssen an.

Dies sei ein klares Bekenntnis zum Standort Emden, dem Sitz der Unternehmensgruppe, die an der Nord- und Ostsee mit rund 500 Mitarbeitern, 10 Hotels und rund 600 Ferienwohnungen zu den führenden Ferienanbietern zählt. Upstalsboom werde die derzeit auch aufgrund der Finanzkrise eher ruhige Zeit zudem nutzen, um die Mitarbeiter in Emden verstärkt weiterzubilden: “Wir nutzen die derzeit freien Kapazitäten, um die Qualität des Parkhotels auch in personeller Hinsicht zu sichern und auszubauen”, betonte Janssen.

Mit dem Parkhotel Emden habe sie ein gut positioniertes und etabliertes Haus von ihrem Vorgänger übernommen. Die gut 50-köpfige Mannschaft sei motiviert und offen für Neues. “Hier lässt sich richtig etwas bewegen”, sagte Kantim.

Upstalsboom-Geschäftsführer Janssen betonte, dass der Wechsel zu Kantim kein Zeichen der Unzufriedenheit mit dem bisherigen Direktor sei: “Thomas Gramm hat hervorragende Arbeit geleistet. Unsere Häuser und Mitarbeiter leben aber auch von Veränderungen.” Und die Upstalsboom-Gruppe biete guten Kräften auf allen Berufsebenen vielfältige Möglichkeiten, sich zu verändern und weiterzuentwickeln.

Die neue Aufgabe von Thomas Gramm als neuer Chefkontroller in der Zentrale in Emden sowie von Dennis Schweikard als neuer Direktor des Seehotels auf Borkum seien dafür lebendige Beispiele.

Das Upstalsboom Parkhotel Emden wurde 1989 eröffnet. Das Vier-Sterne-Hotel verfügt über 95 Zimmer, 5 Veranstaltungsräume, ein Restaurant, eine Bar und einen großzügigen Saunabereich. Zum Parkhotel gehört zudem die Gastronomie des Feuerschiffs, das im Emder Ratsdelft liegt.