Die intakte Natur ist das Qualitätsmerkmal des Lämmerhofs in Panten im Herzogtum Lauenburg. Das Naturkost-Vollsortiment aus Fleisch, Wurstwaren, Getreide und Gemüse stammt aus eigener Erzeugung.
Besonders bekannt ist der Lämmerhof für Gurken, für Feldsalat im Winter sowie Mangold und verschiedene Kopf- und Buntsalate im Frühjahr.
Der Hof ist nach den strengen Richtlinien von Demeter bio-zertifiziert.
Adressen und Informationen zu Spargel- und Gemüsebetrieben sowie Hofläden im Online-ProduzentenGUIDE der Tourismus-Agentur Schleswig-Holstein unter www.sh-regionale-produkte.de.
