Windmühle im blühendem Rapsfeld
Leseartikel:
Rapsöl als Speiseöl
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Deutschlands Ölfelder blühen [Foto: UFOP e. V.]
Mit großem Abstand führt Raps die Anbaufläche unter den nachwachsenden Rohstoffen an.
Das hilft der Umwelt, denn Biodiesel auf Basis von Rapsöl trägt zur Umsetzung der
deutschen Klimaschutzziele bei. Bei der Verbrennung wird nur so viel CO2 frei, wie
die Rapspflanze beim Wachstum der Atmosphäre entnommen hat. Pro gefahrenen Liter
Biodiesel lassen sich so ca. 2,2 kg Klimagase einsparen.
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Ernährung: Gesundes Speiseöl. Raps hat's und Omega-3 Fettsäuren
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