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Flensburg online: Der Bierkonsum in Deutschland im Jahr 2006 / April 2007

 

 

 

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Statistisches
Wieviel Bier tranken die Deutschen im Jahr 2006?

Im Jahr 2006 lag der Bierkonsum bei 111,6 Liter. Pro Tag trinkt rein rechnerisch jeder Deutsche 0,31 LIter Bier.

2006 wurden in Deutschland 92,0 Millionen Hektoliter Bier (einschließlich Biermischungen, aber ohne alkoholfreies Bier und Malztrunk) konsumiert. Wie das Statistische Bundesamt am 23. April 2007 mitteilte, ergibt sich daraus rechnerisch ein durchschnittlicher Verbrauch von 111,6 Liter Bier je Einwohner. Dies entspricht einer Menge von 0,31 Liter pro Tag.

Entwicklung des Bierverbrauchs in Deutschland seit 1997 (1)

 

Bier
insgesamt
Mio Hektoliter

je Einwohner Liter

1997

103,9 

126,7

1998

100,9

123,0

1999

101,1

123,1

2000

  99,5

121,0

2001

  97,4

118,3

2002

  97,2

117,8

2003

  94,0

114,0

2004

  92,4

112,0

2005

  91,5

111,0

2006

  92,0

111,6

(1) Ohne alkoholfreies Bier und Malztrunk.

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Entgegen dem Trend der letzten Jahre hat der Bierkonsum in Deutschland 2006 wieder leicht zugenommen (+ 0,5 Millionen Hektoliter oder 0,6 Liter mehr je Einwohner gegenüber 2005).

Bei der Fußball-Weltmeisterschaft wurde mehr Bier getrunken

Dieser Anstieg dürfte auch auf den erhöhten Bierkonsum der Besucher der Fußballweltmeisterschaft 2006 zurückzuführen sein. Die Daten zeigen jedoch auch, dass langfristig der Bierkonsum in Deutschland abnimmt: Wurden 1997 noch 104 Millionen Hektoliter beziehungsweise 126,7 Liter je Einwohner getrunken, sank der durchschnittliche Verbrauch je Einwohner bis zum Jahr 2006 um insgesamt 15,1 Liter.


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